料理
【会津馬刺し】
彦酉名物 会津馬肉お好み2点盛り
1,967円(税込)
※会津馬刺し、会津馬肉のユッケ、会津馬肉のタタキから2品お選びください。馬肉50g×2で単品の半分サイズとなります。
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彦酉名物 会津馬肉お好み2点盛り
1,967円(税込)
※会津馬刺し、会津馬肉のユッケ、会津馬肉のタタキから2品お選びください。馬肉50g×2で単品の半分サイズとなります。
【当店名物】会津馬刺し(2~3人前)
1,747円(税込)
彦西の原点は「社長が出会った感動の味【会津馬刺し】をお届けしたい!」から始まっています。サラブレッドの品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的!辛味噌を薬味にして食べるんですよこの体験をお客様ヘ→ほぼ原価でご提供し続けています!ぜひともお試しください。
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【当店名物】会津馬刺し(2~3人前)
1,747円(税込)
彦西の原点は「社長が出会った感動の味【会津馬刺し】をお届けしたい!」から始まっています。サラブレッドの品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的!辛味噌を薬味にして食べるんですよこの体験をお客様ヘ→ほぼ原価でご提供し続けています!ぜひともお試しください。
ハーフサイズ(1~2人前)
1,087円(税込)
会津馬肉のユッケ
1,857円(税込)
会津馬肉を特製ユッケだれとともに!お箸が止まらないこと間違いなし!
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会津馬肉のユッケ
1,857円(税込)
会津馬肉を特製ユッケだれとともに!お箸が止まらないこと間違いなし!
会津馬肉のタタキ
1,857円(税込)
当店自慢の会津馬肉をじっくりレアに焼き上げました♪辛味噌醤油とご一緒に!
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会津馬肉のタタキ
1,857円(税込)
当店自慢の会津馬肉をじっくりレアに焼き上げました♪辛味噌醤油とご一緒に!
【即菜】
おつまみ3種盛り合わせ
1,417円(税込)
お好きなメニュー3種類を【即菜】メニューよりをお選び頂けます!テーブルが華やかになること間違いなし!色々召し上がりたい方におすすめです。
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おつまみ3種盛り合わせ
1,417円(税込)
お好きなメニュー3種類を【即菜】メニューよりをお選び頂けます!テーブルが華やかになること間違いなし!色々召し上がりたい方におすすめです。
あったか枝豆
537円(税込)
『彦西』では温めてご提供しています。
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あったか枝豆
537円(税込)
『彦西』では温めてご提供しています。
オニオンスライス
317円(税込)
信州上田産or会津産の玉ねぎを使用!!お好みでポン酢をかけて)
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オニオンスライス
317円(税込)
信州上田産or会津産の玉ねぎを使用!!お好みでポン酢をかけて)
長芋の浅漬け
427円(税込)
隠れた大人気商品。ついつい手が伸びます。
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長芋の浅漬け
427円(税込)
隠れた大人気商品。ついつい手が伸びます。
梅水晶
477円(税込)
サメの軟骨の梅肉合え。希としてぴったりです!!
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梅水晶
477円(税込)
サメの軟骨の梅肉合え。希としてぴったりです!!
塩たたききゅうり
427円(税込)
塩とピリ辛タレが効いたキュウリです。
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塩たたききゅうり
427円(税込)
塩とピリ辛タレが効いたキュウリです。
いぶりがっこ
427円(税込)
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いぶりがっこ
427円(税込)
炙りがっこマスカルポーネ
647円(税込)
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炙りがっこマスカルポーネ
647円(税込)
イカの塩辛マスカルポーネ
647円(税込)
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イカの塩辛マスカルポーネ
647円(税込)
チーズの西京味噌漬け
647円(税込)
西原味噌に漬け込んだクリームチーズです。ワイン、日本酒にも合います。
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チーズの西京味噌漬け
647円(税込)
西原味噌に漬け込んだクリームチーズです。ワイン、日本酒にも合います。
追加バケット
207円(税込)
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追加バケット
207円(税込)
さばのへしこ
757円(税込)
福井の郷土料理。日本酒に合います。
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さばのへしこ
757円(税込)
福井の郷土料理。日本酒に合います。
道祖神納豆(単品)
132円(税込)
信州産大豆の旨味が詰まった自慢の逸品です。
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道祖神納豆(単品)
132円(税込)
信州産大豆の旨味が詰まった自慢の逸品です。
田内屋さんの冷奴
427円(税込)
第14回長野県豆腐品評会補ごし部門で「知事貫」を受賞。信州大豆「ナカセンナリ」を使用した田内屋さんの豆腐です。大豆の甘みとポリューム満点!まずはそのままお召し上がりください。
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田内屋さんの冷奴
427円(税込)
第14回長野県豆腐品評会補ごし部門で「知事貫」を受賞。信州大豆「ナカセンナリ」を使用した田内屋さんの豆腐です。大豆の甘みとポリューム満点!まずはそのままお召し上がりください。
各種
-
納豆豆腐 427円/納豆おろし 317円/塩辛おろし 317円/冷やしトマトのマリネ 537円
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各種
-
納豆豆腐 427円/納豆おろし 317円/塩辛おろし 317円/冷やしトマトのマリネ 537円
【鮮魚】
お刺身3種盛り
1,857円(税込)
その日お薦めの鮮魚を厳選し、刺身盛りにさせて頂きます。
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お刺身3種盛り
1,857円(税込)
その日お薦めの鮮魚を厳選し、刺身盛りにさせて頂きます。
お刺身2種盛り
1,527円(税込)
お刺身3種盛り
1,857円(税込)
本まぐろ刺し
1,087円(税込)
『彦西』の生本マグロは一味違います。日によっては大トロから赤身まで、同じ値段で出すことも!ぜひご貫味ください。
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本まぐろ刺し
1,087円(税込)
『彦西』の生本マグロは一味違います。日によっては大トロから赤身まで、同じ値段で出すことも!ぜひご貫味ください。
トロサーモン刺し
867円(税込)
当店の鮮魚は全て市場直送のものを使用しています!
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トロサーモン刺し
867円(税込)
当店の鮮魚は全て市場直送のものを使用しています!
カンパチ刺し
867円(税込)
当店の鮮魚は全て市場直送のものを使用しています!
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カンパチ刺し
867円(税込)
当店の鮮魚は全て市場直送のものを使用しています!
真鯛刺し
867円(税込)
当店の鮮魚は全て市場直送のものを使用しています!
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真鯛刺し
867円(税込)
当店の鮮魚は全て市場直送のものを使用しています!
炙〆サバ
867円(税込)
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炙〆サバ
867円(税込)
〆サバのカルパッチョ
757円(税込)
社内メニューコンテスト受賞商品。レモンべ-スのさっぱりカルパッチョ。
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〆サバのカルパッチョ
757円(税込)
社内メニューコンテスト受賞商品。レモンべ-スのさっぱりカルパッチョ。
たこぶつ
647円(税込)
当店の鮮魚は全て市場直送のものを使用しています!
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たこぶつ
647円(税込)
当店の鮮魚は全て市場直送のものを使用しています!
なめろう(売切御免)
647円(税込)
松亀味噌で彦酉風にアレンジしております。ご飯にも合う一品です!
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なめろう(売切御免)
647円(税込)
松亀味噌で彦酉風にアレンジしております。ご飯にも合う一品です!
生力キ(1個)
時価
生カキの価格・産地に関しては別紙参照して下さい。
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生力キ(1個)
時価
生カキの価格・産地に関しては別紙参照して下さい。
【野菜】
ポテトサラダ【プレーン】
647円(税込)
当店のポテトサラダは温めてご提供致します。火傷にご注意下さい。
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ポテトサラダ【プレーン】
647円(税込)
当店のポテトサラダは温めてご提供致します。火傷にご注意下さい。
ポテトサラダ【プレーン】
647円(税込)
半量
427円(税込)
ポテトサラダ【明太マヨ】
721円(税込)
半量
501円(税込)
ポテトサラダ【チーズ】
724円(税込)
半量
501円(税込)
ポテトサラダ【いぶりがっこ】
767円(税込)
半量
537円(税込)
会津産春菊のサラダ
647円(税込)
チョレギサラダ風の彦酉一番人気サラダです。 半量 427円
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会津産春菊のサラダ
647円(税込)
チョレギサラダ風の彦酉一番人気サラダです。 半量 427円
海鮮のジェノバサラダ ~春菊ジェノベーゼソース~
867円(税込)
半量 550円
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海鮮のジェノバサラダ ~春菊ジェノベーゼソース~
867円(税込)
半量 550円
淡路島産玉ねぎと道祖神納豆のサラダ
757円(税込)
半量 537円
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淡路島産玉ねぎと道祖神納豆のサラダ
757円(税込)
半量 537円
きゅうりスティック ねぎ味噌マヨ添え
537円(税込)
松亀味噌さんから仕入れているネギ味噌にマヨネーズを和えました。会津のきゅうりの甘味とベストマッチ!
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きゅうりスティック ねぎ味噌マヨ添え
537円(税込)
松亀味噌さんから仕入れているネギ味噌にマヨネーズを和えました。会津のきゅうりの甘味とベストマッチ!
漬物盛り合わせ
537円(税込)
なにか一品欲しいときの定番!
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漬物盛り合わせ
537円(税込)
なにか一品欲しいときの定番!
【店内手打ち 串焼き・創作つくね】
おまかせ3本盛り
721円(税込)
塩 / タレをお選びください。1本1本当店で手作りし、国産鶏を使用した焼鳥はどれもぷりぷりな食感!
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おまかせ3本盛り
721円(税込)
塩 / タレをお選びください。1本1本当店で手作りし、国産鶏を使用した焼鳥はどれもぷりぷりな食感!
おまかせ3本盛り
721円(税込)
おまかせ5本盛り
1,087円(税込)
おいだれ焼鳥3本盛り
867円(税込)
焼鳥にたれをかけた信州上田スタイル。タマネギ、おろしにんにく、リンゴを使った特製たれが、パンチのある美味しさを引き出します。ご飯にもお酒にも合う自慢の逸品です。【おいだれとは…)*信州上田の方言「おいだれ」*信州上田が生んだ「美味しいたれ」*後から自分好みで「追いだれ」
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おいだれ焼鳥3本盛り
867円(税込)
焼鳥にたれをかけた信州上田スタイル。タマネギ、おろしにんにく、リンゴを使った特製たれが、パンチのある美味しさを引き出します。ご飯にもお酒にも合う自慢の逸品です。【おいだれとは…)*信州上田の方言「おいだれ」*信州上田が生んだ「美味しいたれ」*後から自分好みで「追いだれ」
おいだれ焼鳥5本盛り
1,197円(税込)
【おいダレ】追加
165円(税込)
おいねぎ焼鳥3本盛り
867円(税込)
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おいねぎ焼鳥3本盛り
867円(税込)
おいねぎ焼鳥5本盛り
1,197円(税込)
【おいねぎ】追加
165円(税込)
各種
220円~
もも 220円/ねぎま 220円/とろレバー 242円/皮 242円/肉付きヤゲン軟骨 317円/ぼんじり 264円/手作り棒つくね 281円/ハツ(売切御免) 242円/つなぎ(売切御免) 242円/牛タンねぎまみれ串 537円
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各種
220円~
もも 220円/ねぎま 220円/とろレバー 242円/皮 242円/肉付きヤゲン軟骨 317円/ぼんじり 264円/手作り棒つくね 281円/ハツ(売切御免) 242円/つなぎ(売切御免) 242円/牛タンねぎまみれ串 537円
創作つくね3本盛り
867円(税込)
創作つくね【各種】より3つお選び下さい。
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創作つくね3本盛り
867円(税込)
創作つくね【各種】より3つお選び下さい。
創作つくね【各種】
各317円
明太マヨつくね/月見つくね/おろしポン酢つくね/チーズつくね/漬物タルタルつくね
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創作つくね【各種】
各317円
明太マヨつくね/月見つくね/おろしポン酢つくね/チーズつくね/漬物タルタルつくね
【玉子焼き】
だし巻き玉子焼き
-
信州上田青山の卵使用。オーダーをいただいてから焼いています!
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だし巻き玉子焼き
-
信州上田青山の卵使用。オーダーをいただいてから焼いています!
だし巻き玉子焼き
611円(税込)
ちょっと小さめだし巻き玉子焼き
501円(税込)
明太だし巻き玉子焼き
647円(税込)
チーズ入りだし巻き玉子焼き
647円(税込)
納豆だし巻き玉子焼き
697円(税込)
うなぎ入りだし巻き玉子焼き
1,087円(税込)
【揚げ物】
彦酉揚げ【プレーン】 1個
317円(税込)
信州名物です。国産鶏を醤油ベースの彦酉秘伝のたれに漬け込み、特製の味付き衣にくぐらせて揚げた逸品。ふっくら柔らかな唐揚です。1個での提供ですが、サイズが大きいので2等分にしてご提供します!大きめの唐揚なので、お一人様1個からがおすすめです。
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彦酉揚げ【プレーン】 1個
317円(税込)
信州名物です。国産鶏を醤油ベースの彦酉秘伝のたれに漬け込み、特製の味付き衣にくぐらせて揚げた逸品。ふっくら柔らかな唐揚です。1個での提供ですが、サイズが大きいので2等分にしてご提供します!大きめの唐揚なので、お一人様1個からがおすすめです。
彦酉揚げ【各種】
各391円
彦酉揚げ【油淋鶏ソース】/おろしポン酢唐揚げ/ヤンニョムチキン
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彦酉揚げ【各種】
各391円
彦酉揚げ【油淋鶏ソース】/おろしポン酢唐揚げ/ヤンニョムチキン
カマンベールチーズ餅(3個)
647円(税込)
メープルシロップにつけて食べてください。
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カマンベールチーズ餅(3個)
647円(税込)
メープルシロップにつけて食べてください。
ポテトフライ
-
大人数にピッタリなポリューム満点なポテトフライです。実はポテトの品種にもこだわっております。各種サイズもございます。
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ポテトフライ
-
大人数にピッタリなポリューム満点なポテトフライです。実はポテトの品種にもこだわっております。各種サイズもございます。
Mサイズ(400g)
758円(税込)
Sサイズ(200g)
427円(税込)
トッピング用サワークリーム
220円(税込)
肉付き軟骨の唐揚げ
647円(税込)
1/10
肉付き軟骨の唐揚げ
647円(税込)
鶏皮ポン酢
537円(税込)
パリパリに揚げた鶏皮はポン酢との相性最高です。
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鶏皮ポン酢
537円(税込)
パリパリに揚げた鶏皮はポン酢との相性最高です。
たこの唐揚げ
647円(税込)
たこの食感がお酒に合います。
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たこの唐揚げ
647円(税込)
たこの食感がお酒に合います。
長芋の唐揚げ~漬物タルタル付き~
587円(税込)
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長芋の唐揚げ~漬物タルタル付き~
587円(税込)
【一品料理】
ししゃもの炙り
647円(税込)
ぶりぶり卵がお酒に合います。
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ししゃもの炙り
647円(税込)
ぶりぶり卵がお酒に合います。
牛ハラミの鉄板焼き
1,087円(税込)
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牛ハラミの鉄板焼き
1,087円(税込)
特選エイヒレ
647円(税込)
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特選エイヒレ
647円(税込)
稚鯛の炭火焼
1,087円(税込)
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稚鯛の炭火焼
1,087円(税込)
彦西特製がんもどき
537円(税込)
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彦西特製がんもどき
537円(税込)
伴助さばの炭火焼き
757円(税込)
1/10
伴助さばの炭火焼き
757円(税込)
あったか青のり豆腐
757円(税込)
~田内屋さんの構ごし豆腐使用~第14回長野県豆腐品評会きぬごし部門「知事貫」受貫した長野県産ナカセンナリのみを使用した豆腐にどっさりとアオサを入れた特製出汁の湯豆腐。当店大人気メニュー!!破の香りがたまりません!是非一度お召し上がりください。
種類を見る
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あったか青のり豆腐
757円(税込)
~田内屋さんの構ごし豆腐使用~第14回長野県豆腐品評会きぬごし部門「知事貫」受貫した長野県産ナカセンナリのみを使用した豆腐にどっさりとアオサを入れた特製出汁の湯豆腐。当店大人気メニュー!!破の香りがたまりません!是非一度お召し上がりください。
半量
427円(税込)
きのこたっぷり揚げ出し豆腐
757円(税込)
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1/10
きのこたっぷり揚げ出し豆腐
757円(税込)
半量
427円(税込)
鉄板豆腐ステーキ~たっぷり薬味とおいダレソース~
647円(税込)
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鉄板豆腐ステーキ~たっぷり薬味とおいダレソース~
647円(税込)
【釜めし】
会津産米の釜炊き銀シャリ
-
【◎通常 867円◎半量 647円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。
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会津産米の釜炊き銀シャリ
-
【◎通常 867円◎半量 647円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。
釜炊き銀シャリの玉子かけごはん
-
【◎通常 1087円◎半量 867円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。炊き立て銀シャリに『青山のたまご』、会津の老舗のTKG専用醤油で彦酉風TKG!!
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釜炊き銀シャリの玉子かけごはん
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【◎通常 1087円◎半量 867円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。炊き立て銀シャリに『青山のたまご』、会津の老舗のTKG専用醤油で彦酉風TKG!!
鮭といくらの釜めし
-
【◎通常 1637円◎半量 1417円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。鮭といくらの親子釜めし!相性バツグンです!
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鮭といくらの釜めし
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【◎通常 1637円◎半量 1417円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。鮭といくらの親子釜めし!相性バツグンです!
たっぷりいくらの釜めし
-
【◎通常 1967円◎半量 1747円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。いくら好きの方にはこちら!いくらたっぷりで満足たっぷり
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たっぷりいくらの釜めし
-
【◎通常 1967円◎半量 1747円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。いくら好きの方にはこちら!いくらたっぷりで満足たっぷり
イカ明太バターの釜めし
-
【◎通常 1307円◎半量 1087円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。定番のイカ明太を会津産美味しいお米と是非!
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イカ明太バターの釜めし
-
【◎通常 1307円◎半量 1087円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。定番のイカ明太を会津産美味しいお米と是非!
たっぷりきのこバター釜めし
-
【◎通常 1197円◎半量 977円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。店内仕込み味付けきのこ×バター=美味い!
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たっぷりきのこバター釜めし
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【◎通常 1197円◎半量 977円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。店内仕込み味付けきのこ×バター=美味い!
五目釜めし
-
【◎通常 1197円◎半量 977円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。鶏も入ってる鶏五目です!
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五目釜めし
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【◎通常 1197円◎半量 977円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。鶏も入ってる鶏五目です!
うなぎの釜めし
-
【◎通常 1857円◎半量 1637円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。うなぎがいっぱい入ってます!お米が見えないです…
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うなぎの釜めし
-
【◎通常 1857円◎半量 1637円】オーダーをいただいてから炊き上げます。ご提供まで20~30分いただきますので、お早目にご注文ください。うなぎがいっぱい入ってます!お米が見えないです…
【鍋 ※お鍋は一人前より承ります。】
国産鶏と産直きのこの鍋(塩味/味噌味)一人前
977円(税込)
信州きのこ使用。きのこの旨味と香りが違います。さっぱり塩味、松亀味噌さんの味噌を使用の味噌味の2種類から選べます!
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国産鶏と産直きのこの鍋(塩味/味噌味)一人前
977円(税込)
信州きのこ使用。きのこの旨味と香りが違います。さっぱり塩味、松亀味噌さんの味噌を使用の味噌味の2種類から選べます!
もつ鍋(醤油味/味噌/とんこつ味)一人前
1,417円(税込)
ぶりぶりの国産牛もつ使用です。温まります!さっぱり醤油味、濃厚とんこつ味、松亀味噌さんの味噌仕様の味増味の3種類です。
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もつ鍋(醤油味/味噌/とんこつ味)一人前
1,417円(税込)
ぶりぶりの国産牛もつ使用です。温まります!さっぱり醤油味、濃厚とんこつ味、松亀味噌さんの味噌仕様の味増味の3種類です。
追加もつ(1人前)
867円(税込)
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追加もつ(1人前)
867円(税込)
追加野菜(1人前)
537円(税込)
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追加野菜(1人前)
537円(税込)
〆のうどんセット/〆のラーメンセット/〆の雑炊セット
各537円
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〆のうどんセット/〆のラーメンセット/〆の雑炊セット
各537円
【〆】
白ご飯
220円(税込)
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白ご飯
220円(税込)
おにぎり(梅・明太・鮭)
各317円
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おにぎり(梅・明太・鮭)
各317円
会津みそおにぎり
317円(税込)
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会津みそおにぎり
317円(税込)
ご飯のお供に【各種】
各220円
紀州南高梅(一個)/イカの塩辛
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ご飯のお供に【各種】
各220円
紀州南高梅(一個)/イカの塩辛
【お子様用メニュー】
お子様セット(ご飯)
550円(税込)
ごはん、ふりかけ、ハンバーグ、ポテトフライ、えびせん、ゼリー、お子様ドリンク
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お子様セット(ご飯)
550円(税込)
ごはん、ふりかけ、ハンバーグ、ポテトフライ、えびせん、ゼリー、お子様ドリンク
お子様セット(うどん)
550円(税込)
ざるうどん、唐揚げ、ポテトフライ、えびせん、ゼリー、お子様ドリンク
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お子様セット(うどん)
550円(税込)
ざるうどん、唐揚げ、ポテトフライ、えびせん、ゼリー、お子様ドリンク
お子様ドリンク(お替り無料!)
無料
オレンジジュース/りんごジュース/カルピスソーダ/カルピスウォーター/コカ・コーラ/ジンジャエール/ウーロン茶
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お子様ドリンク(お替り無料!)
無料
オレンジジュース/りんごジュース/カルピスソーダ/カルピスウォーター/コカ・コーラ/ジンジャエール/ウーロン茶
【甘味】
各種
-
バニラアイス 207円/きなこと黒蜜のバニラアイス 317円/フォンダンショコラ バニラアイス添え 647円/杏仁風フルーツポンチ 757円
1/10
各種
-
バニラアイス 207円/きなこと黒蜜のバニラアイス 317円/フォンダンショコラ バニラアイス添え 647円/杏仁風フルーツポンチ 757円
◆デザートプレート
1,100円(税込)
誕生日や結婚記念日など、お客様の大切な日をデザートプレートにて彩らせて頂きます。 ※御来店前に予め御予約下さい。
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◆デザートプレート
1,100円(税込)
誕生日や結婚記念日など、お客様の大切な日をデザートプレートにて彩らせて頂きます。 ※御来店前に予め御予約下さい。
◆フォトサービス 1枚
660円(税込)
お客様の楽しい思い出を写真に残しませんか?お好きな文字を写真に入れる事も可能です。写真立てと一緒に即日お渡し致します。 ※デザートプレート御注文のお客様は1枚サービスさせて頂きます!
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◆フォトサービス 1枚
660円(税込)
お客様の楽しい思い出を写真に残しませんか?お好きな文字を写真に入れる事も可能です。写真立てと一緒に即日お渡し致します。 ※デザートプレート御注文のお客様は1枚サービスさせて頂きます!