烹飪
【彥鳥的特色菜：會津馬生魚片、湯包玉子燒、炸雞】
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[會津馬生魚片] 會津馬生魚片/會津馬肉yukhoe
1747日圓/1857日圓（含稅）
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■會津馬生魚片有不同的肉■
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馬肉是一種低熱量、低過敏、高蛋白的食品原料，也含有大量的鐵和維生素B。在日本，說到馬肉，首先想到的是熊本縣，而福島縣的會津地區則擁有全國第二大的市佔率。會津馬生魚片以輕種馬為原料，特徵是瘦肉健康、脂肪少。另外，搭配附帶的辣味噌一起吃也是它的特色之一。桌上的醬油有甜醬油和黑醬油兩種，請隨意使用。
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[高湯包玉子燒] 高湯包玉子燒
611日元(含税)
■每一個都是手工製作的“高湯包玉子燒” ■我們的高湯包玉子燒使用了信州上田的“青山雞蛋”，是一種與關西風格的酒精飲料很相配的湯包玉子燒。每一件作品在收到訂單後都會經過精心烘焙。還有搭配各種配料的玉子燒，一定能找到您最喜歡的口味♪
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[炸雞塊] Hikotorage (1 塊)/肉軟骨炸雞
317日圓/757日圓（含稅）
以我們店名命名的「彥鳥上」是一種大炸雞，由精心挑選的幼雞製成，用我們自創業以來一直添加的秘製醬汁精心醃製，然後炸至酥脆。肥美多汁的「鳥上彥」深受包括兒童在內的各年齡層顧客的喜愛。另外，應顧客回饋復活的炸肉軟骨，是一款豐盛的炸軟骨。請根據您的口味選擇您最喜歡的炸雞。
【農場直送、會津馬生魚片】
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彥取特產：會津馬生魚片2塊
1967日元(含税)
●從生魚片、生魚片、烤心中選擇2種。●馬肉50g x 2是單品的一半大小。
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【特產】會津馬刺身（2-3人份）
1744日元(含税)
半份（1~2人份）
1087日圓(含税)
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會津馬肉yukhoe
1857日元(含税)
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會津馬肉生魚片（1-2人份）
977日圓(含税)
[即時菜]
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【彥鳥特產】3種零食拼盤
1417日元(含税)
您可以從[即食]選單中選擇您最喜歡的3種類型！
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溫暖的毛豆
537日元(含税)
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梅花石英
477日元(含税)
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鹽炒黃瓜
427日元(含税)
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豬刷
427日元(含税)
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阿布里加科馬斯卡彭起司
647日元(含税)
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西京味噌醃製乳酪
647日元(含税)
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青花魚 Heshiko（已售完）
757日元(含税)
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道祖人納豆（單品）
132日圓(含税)
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各個
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洋蔥片…317日圓…537日圓（含稅） 追加法國麵包…207日圓（含稅） 鹽漬魷魚…317日圓（含稅） 鹽漬馬斯卡彭… 647日圓（含稅）
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炭燻豬舌
647日元(含税)
[市場直送的鮮魚] 本店的鮮魚是從豐洲市場直接進貨的。
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3種生魚片拼盤
1857日元(含税)
我們精心挑選當天推薦的新鮮魚類，將其製成生魚片。
2種生魚片拼盤
1527日元(含税)
3種生魚片拼盤
1857日元(含税)
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藍鰭鮪魚刺身
1087日圓(含税)
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紅鯛魚生魚片
867日元(含税)
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托羅鮭魚刺身 / 鰤魚刺身 / 烤鯖魚
各867日圓（含稅）
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章魚/Namero（已售完）
各757日圓（含稅）
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新電源鑰匙（1 個）
市場價格
生蠔價格及產地詳見附表。
[蔬菜]
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【彥鳥特產】自製馬鈴薯沙拉
427（含稅）~
我們的馬鈴薯沙拉是熱的。請小心不要被燙傷。
土豆沙拉【原味】
647日元(含税)
半量
427日元(含税)
土豆沙拉【明太魚蛋黃醬】
721日元(含税)
半量
501日元(含税)
馬鈴薯沙拉【起司】
721日元(含税)
半量
501日元(含税)
土豆沙拉【Iburigakko】
767日元(含税)
半量
537日元(含税)
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會津花環菊花沙拉
647日元(含税)
半份...427日圓（含稅） 這是Hikotori最受歡迎的choregi沙拉風格的沙拉。
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淡路島洋蔥道祖神納豆沙拉
757日元(含税)
半份量…537日圓（含稅）
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黃瓜條配蔥味噌蛋黃醬
537日元(含税)
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什錦泡菜
537日元(含税)
【串燒】我們的串都是用木炭烤的。
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*牛舌串只用鹽調味。否則，請選擇鹽或醬。
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主廚搭配 5 種
1087日圓(含税)
3個裝拼盤...721日圓（含稅）
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各個
242日圓（含稅）~
桃子242日元/Negima 264日元/【推薦】Toro肝264日元/皮242日元/Bonjiri 264日元/Seseri 264日元/手工棒子肉丸281日元/心（未售完）242日元/連接器（未售完） ）242日元/【推薦】牛舌蔥串647日元
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[配料] 在烤雞肉串或油炸食品中添加一點怎麼樣？
各132日元（含稅）
【推薦】信州上田特產的Oidare！與大蔥和芝麻油製成的鹹烤雞肉串非常相配！ /Aburinji醬■例如...蛋黃+肉丸（醬）=月見月音/炸雞醬+炸雞=炸雞雞！
【煎蛋捲】
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高湯卷玉子燒
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我們的玉子燒是使用信州上田產的青山雞蛋製成的，並在收到訂單後一顆一顆手工烘烤。
煎蛋捲
611日元(含税)
半量
501日元(含税)
明太魚子和煎蛋捲
647日元(含税)
半量
537日元(含税)
奶酪煎蛋捲
647日元(含税)
半量
537日元(含税)
納豆高湯煎蛋捲
697日元(含税)
鰻魚煎蛋捲
1087日圓(含税)
【油炸食品】
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著名的彥炸雞！
317日元(含税)
炸雞份量很大，建議一人吃1塊。
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卡芒貝爾起司麻糬（3塊）
647日元(含税)
1個…220日圓（含稅）
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炸土豆
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配上令人上癮的醬汁♪
中號（400克）
758 日元(含税)
小號（200克）
427日元(含税)
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配料酸奶油
275日元(含税)
馬斯卡彭起司和甜辣椒是絕配♪
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雞皮橙子
537日元(含税)
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牛蒡條/炸章魚
各647日圓（含稅）
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炸肉軟骨 / 柴蝦辣椒風味
各767日圓（含稅）
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炸整條比目魚
867日元(含税)
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炸山藥～醃韃靼～
587日元(含税)
【精湛烹飪】
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烤什沙物
647日元(含税)
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鐵板燒牛裙牛排
1417日元(含税)
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特選魟魚鰭
647日元(含税)
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炭烤萬助青花魚
757日元(含税)
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溫熱的綠海帶豆腐
757日元(含税)
半份量…427日圓（含稅）
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蘑菇炒豆腐
757日元(含税)
半份量…427日圓（含稅）
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使用會津原料製成的“信州長野味噌”
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我們的味噌使用長野縣松龜味噌的天然釀造的綾子金味噌。這種味噌是由會津產的米曲和綾子金大豆製成的。據說他們愛上了會津原料的品質並正在使用它們。請品嚐來自會津的濃鬱味噌和濃鬱的味道。
[釜飯/創意釜飯] 半份量：0.7 合（1 至 2 份） 普通份量：1.2 合（2 至 4 份）。
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釜飯/創意釜飯
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釜飯在接到訂單後就開始烹調。請儘早訂購，大約需要 20 至 30 分鐘。
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會津銀舍利鍋飯
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[原價867日圓/半數647日圓]
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蛋銀飯
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[原價：1,087日圓/半份：867日圓] 用剛煮好的銀斜裡、青山蛋、會津老字號TKG獨家醬油製成的超級美味！
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今天推薦的釜飯
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*請參閱單獨的插頁！您也可以將其作為茶泡菜享用。
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鮭魚和鮭魚子釜飯
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[原價：1,637日圓/半份量：1,417日圓]●附高湯。您也可以將其作為茶泡菜享用。
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加入大量鮭魚子的釜飯
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[正價：1,967日圓/半份：1,747日圓] ●附高湯。您也可以將其作為茶泡菜享用。
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魷魚明太子奶油鍋飯
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[原價：1,307日圓/半份：1,087日圓] ●附高湯。您也可以將其作為茶泡菜享用。
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大量蘑菇奶油鍋飯
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[原價：1,197日圓/半份：977日圓] ●附高湯。您也可以將其作為茶泡菜享用。
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五目釜飯
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[原價：1,197日圓/半份：977日圓] ●附高湯。您也可以將其作為茶泡菜享用。
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鰻魚鍋飯
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[正價：1,857日圓/半份：1,637日圓] ●附高湯。您也可以將其作為茶泡菜享用。
[火鍋 ※接受1人以上的訂購。]
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國產雞肉菇火鍋
977日圓(含税)
●可選擇鹹味或味噌味。
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牛雜火鍋
1417日元(含税)
●請選擇醬油、味噌、豬骨口味。
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額外內臟（1人份）
867日元(含税)
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添加
各537日圓（含稅）
追加蔬菜（1份） / 烏龍麵套餐 / 拉麵套餐 / 稀飯套餐
[截止]
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白米飯
220日元(含税)
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飯糰（李子、明太子、鮭魚）
各317日元
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會津味噌飯糰
317日元(含税)
我們使用松木味噌的綾子金味噌。
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配米飯[多種]
各220日元
紀州南高梅（一顆）/咸魷魚
[兒童菜單]
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兒童套餐（米飯）
550日元(含税)
米飯、香松、漢堡牛排、炸薯條、蝦片、果凍、兒童飲料
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兒童套餐（烏冬面）
550日元(含税)
扎魯烏冬面、炸雞、薯條、蝦片、果凍、兒童飲料
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兒童飲料（免費續杯！）
免費
橙汁/蘋果汁/可爾必思汽水/可爾必思水/可口可樂/薑汁汽水/烏龍茶
[甜]
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各個
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香草冰淇淋 207 日元/香草冰淇淋配大豆和紅糖糖漿 317 日元/軟糖巧克力配香草冰淇淋 647 日元
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饅頭天婦羅佐香草冰淇淋
537日元(含税)
會津的靈魂食物“饅頭天婦羅”，在彥鳥店與香草冰淇淋一起作為甜點♪
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◆甜點盤
1100日元(含税)
我們將用甜點盤為您的生日和結婚紀念日等重要日子增添色彩。*來店前請提前預約。
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◆ 1次拍照服務
¥660(含税)
您想在照片中留下美好的回憶嗎？您還可以在照片上寫下您喜歡的文字。我會在當天將其與相框一起發送給您。*訂購甜品盤的顧客將免費獲贈一份！
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◆使用店內的兒童可免費獲得扭蛋1個！
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*僅限小學生以下的顧客
